Vilket gräsligt ord egentligen och tämligen politiskt inkorrekt, men så hette det på min tid som ung. Den tiden när ingen visste vad en chokladboll var. Hu! Dessutom stoppade man chokladbollen i en fralla och smaskade i sig. Den mellanmålsvarianten måste vara en Helsingborgsvariant? Eller?

Nåväl det var inte ordens korrekthet eller mellanmålsrecept det skulle handla om utan om hur lurad jag låter mig bli av TV-kockarnas snygga attiraljer, läcker reklam och trendiga varumärkesnamn.

Jag har inhandlat en väldigt snygg degskrapa som är komplett värdelös och en disktrasa som drar runt gegget på hela diskbänken om den inte har perfekt grad av fuktighet och är absolut nytvättad. Inga märken nämnda men bild kommer här:

När jag kunde ha köpt en enkel träspade från första början. Den är perfekt som både stekspade och degskrapa. Behaglig att hålla i och miljövänlig. Här i sällskap av lika bra salladsgafflar. Inköpta på julmarknaden på Wrams Gunnarstorps slott. Jag köper lite olika grejor varje år från samma tillverkare. Smörknivar, skärbrädor mm.

När det gäller miljövänliga disktrasor är bambutrasan inte helt fel. Den får tvättas/kokas några gånger först, men sedan är den ett bra alternativ till Wettex.

#mat #degskrapa #träslev #sallad #recept

 

Madeleine Järvstråt

7 juni 2014 15:22

Här i Linköping och i Mjölby var det också populärt med att stoppa en chokladboll i en fralla som mellanmål när jag var ung.

Ann-Britt

7 juni 2014 18:21

Samma goda smak hos er alltså :-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Allt som allt tror jag att jag varit i ridhuset 7-8 gånger med Cassiopeia. Hon har gått från tämligen hysterisk till att kunna sittas på under dessa få gånger. I mitt tycke ganska fantastiskt. Idag har Ingrid stått i stigbygeln och vi gick några ...

Jag har nu en blogg på den här adressen:   https://gustavsborgcom.wordpress.com/     ...

Hur bekvämt som helst! Vi deltar i tävlingen Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 som Måltidsakademiens BIblioteksstiftelse i Grythyttan utlyser varje år. 2013 deltog vi med vår första bok Året runt på Gustavsborg. Alla tävlingsbidrag finns med i mon...

Svalorna flyttar på samma datum varje år, nästan. Förrförra året den 12:e september, ifjol och i år den 14:e. Det blir så tyst när de lämnat och kvar står jag med all skit som ska skrubbas bort ;-) Nåväl de små mygg- och flugfångarna är väl värda en ...

Att visa sårbarhet/utsatthet är en utmaning för vår självbild, det vi tror på och känslan utmanar våra invanda mönster. Det vi kan fråga oss är vad är det som utmanas? Vad är vi rädda för? Vad måste kanske ändras för att acceptera denna insikt? Vår r...