Gustavsborg PRE

Alla inlägg den 29 september 2013

Av Ann-Britt - 29 september 2013 11:50

Böjning och ställning börjar komma så smått hos Estela. Tänka sig att våga lämna över till matte. Hon gjorde kalasfina halter ute på volten, från trav dessutom. Skolhalten börjar komma och en fin sådan fick vi till. Jag blev otroligt nöjd med henne och belönade med att köra ett kort pass. Ingrid hängde på hennes rygg och det gick också bra.  


Förra arbetspasset med Azora gjordes från marken enbart och nu blandade vi med hälften uppsuttet. Samma där, det gick mycket bra och det var en helt annan glöd i Azora. Förra gången var båda hästarna slöa som bara den. Troligen p g a att vi lyckades komma mitt i sovstunden. Ja, man får ju sätta kraven därefter då kanske? Idag var de med på noterna på ett helt annat sätt.


Vi är så nöjda :-) alla fyra. Det kändes att hästarna också blev stolta över sitt arbete. Då har vi lyckats.


Vad ska jag göra med resten av denna underbara dag. Svårt när det finns för mycket som kräver uppmärksamhet. Fler fönster att putsa, måla stall, tvätta stall, tömma resten av boxarna, måla klart fönster, måla portar. Eller ligga på soffan och läsa magasin? Nu blev det riktigt jobbigt att välja   


#ridkonst #PRE #ridning #inridning

ANNONS
Av Ann-Britt - 29 september 2013 09:15

Nu har jag kommit in i brödbakandet igen. Håller på att testa olika surdegar och har tre burkar med olika varianter i skafferiet. Två med rågmjöl och en med graham. Köpte prima honung på matgalan och det har jag nu hällt i för att få lite bättre aktivitet i bubblorna.


Under mjölksyrningsdagen lärde jag mig att vanligt kranvatten innehåller klor och att kloret förstör hela processen. Man ska koka vattnet och låta det svalna för att få bort kloret. Det står faktiskt aldrig något om det i recepten. Därför måste jag testa om tesen stämmer. En burk innehåller surdeg med vanligt kranvatten och de andra två med kokt vatten.


Honungen får inte vara värmd utan kallslungad annars åker mjölksyrebakterierna åt fanders.


Saltet måste vara jodfritt. Jod förstör också.


Himmel, det här blev en hel vetenskap. Jag som bakat så mycket surdegsbröd utan de här nyvunna kunskaperna och fått fram prima brödkakor. Hm, undrar om det är värt att ändra på något. Men, man ska alltid vara öppen för ny kunskap!


Skrattar i alla fall gott åt surdegshotellen. Hur lättlurad får man vara? Jag har haft burkar i kylen som överlevt min mycket ringa omsorg i veckor. Det är bara att tillsätta lite mjöl och vatten så bubblar de igång igen. Snälla nån, betala massor för att ha sin deg på hotell. Ett 08-fenomen? Ibland är lite vanligt bondförnuft helt OK att ha.


Snart kommer Ingrid och vi ska träna Estela och Azora. Kanske en promenad i det fina vädret.


 


En misslyckad bild från Spanien, som blev rätt kul.

ANNONS

Presentation

Fråga mig

22 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3 4
5
6 7 8
9 10 11 12
13
14 15
16
17
18
19
20
21 22
23
24
25
26
27
28 29
30
<<< September 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Gustavsborg PRE med Blogkeen
Följ Gustavsborg PRE med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se