Gustavsborg PRE

Alla inlägg den 2 maj 2009

Av Ann-Britt - 2 maj 2009 20:48

Jamän, det är ju så fint nu så man nästan spricker. Idag åkte hammock-kuddarna ut och jag ner i dessa med en katt i knävecket och sedan sov vi middag, Putte och jag. Gotti, gotti. Sedan spenderade vi en timme på att bara glo rätt upp i himmelen på våra blommande päronträd som hängde över oss. Vi som njöt i hammocken.

När jag efter denna middagslur gjorde lite nytta i stallet, såg jag att vår rabarberplanta, från 1800-frös-ihjäl blommade så då måste jag förstås rädda några stänglar från en torr, trådig och tråkig tillvaro. Gjorde rabarberpaj med frasigt täcke och vaniljvisp. Denna ska vi snart avnjuta.


Recept:


Frasigt täcke


100 gr smör, smältes

1 1/2 dl socker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver


Blanda och frys in 1 timma. (Jag som alltid har bråttom gjorde förstås inte just detta momentet och det blev lika gott ändå).


rabarber

2 msk potatismjöl

1 dl socker, eller efter behag


Grädda ca 20 minuer i 200 grader. Täcket ska bli gyllenbrunt och frasigt, förstås.

Gott med glass, grädde eller vaniljvisp till.


Om vi inte äter upp allt nu, kommer det ett foto imorgon på anrättningen!



Mat
ANNONS

Presentation

Fråga mig

22 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12
13
14
15 16 17
18 19 20 21 22
23
24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Maj 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Gustavsborg PRE med Blogkeen
Följ Gustavsborg PRE med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se