Gustavsborg PRE

Alla inlägg den 23 mars 2009

Av Ann-Britt - 23 mars 2009 17:01

Idag får det bli ett kakrecept och pigga upp er med i kylan. Fy, varför blir det så här kallt igen? Det var vår alldeles nyss!

Fotot av Corredor har Malin Lauterbach tagit.


Himmelska kakan

3 ägg

3 dl socker

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 dl vatten


Fyllning


200 gr smör

1,5 dl mjölk

6 tsk vaniljsocker


Vispa ägg och socker tills det blir riktigt vitt och "fluffigt"  blanda sedan i resten av ingredienserna.

Grädda i 200 gr varm ugn, 30 minuter (cirka).

Smält smöret till fyllningen och tillsätt mjölken. Koka detta 1-2 minuter. Ta av kastrullen från värmen och tillsätt vaniljsockret. Låt svalna.

Dela kakan i två bottnar. Häll på fyllningen. Lägg på toppen och tryck till.

Plasta in med Gladpack och låt stå i kylen i minst 12 timmar.

Sikta över florsocker vid serveringen.


Varsågoda och njut!


Mat

Presentation

Fråga mig

22 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24
25
26 27 28 29
30 31
<<< Mars 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Skapa flashcards